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画日誌 [enishi]

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チョコレート

今日は朝から娘の依頼でチョコレート製作のおとも。

作ると言っても、溶かして生クリームを加えて少し固めて成形。
(形を整えるだけだから成形だよね。?)

後は、ココアパウダーやココナッツをまぶせば出来上がり。
a0025704_21491744.jpg


お嬢様はそれなりにご満足。


ところが、冷蔵庫に入れて何時間たっても、イマイチ固まらず生生チョコって感じ。


でも、味は悪くないのでヨシって事で!!!

だって、味付けはしてないもんね。
あくまで、成形。
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by tabimakura | 2011-02-12 21:52 | 家族
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